Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Honesuki ce couteau possède une lame

ce couteau possède une lame plate et rectangulaire

les arbustes et les travaux de jardinage minutieux

Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon

* Les couteaux de chef

conçu pour une découpe précise et efficace des légumes

Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Honesuki ce couteau possède une lamePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.