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Parfait pour les moments où la précision et la perfection sont essentielles
Matériau : VG10 / Épaisseur : 2
Contrairement aux couteaux de cuisine en acier inoxydable
il est livré avec un étui élégant pour un rangement sécurisé
Sculpture au couteau
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais Parfait pour les moments oùSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
