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Région : Toscane
fermentations naturelles (levures indigènes)
Suggestion gourmande: Côtes de porc dans l’échine au barbecue et moutarde au vin rouge
Dosage : 7g/L
un risotto aux champignons des bois ou une planche de charcuterie fine du Valais
La Maison Carrée - Pinot Noir Auvernier Neuchâtel Rouge 2022 07.2025 Région : ToscaneAppellation prcise: Neuchtel AOP Cpage(s): Pinot Noir Vinification & levage: Levures indignes, vinification sur pressoir vertical, 12 mois dlevage en barrique de plusieurs vins puis 24 mois en bouteille avec mis en march Rgion: Neuchtel Suggestion gourmande: Carr d'agneau en crote d'herbes, pure de cleri rave aux noix de cajou Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Rouge Apoge : 2025 2037 Conseil de service : En bouteille Servir : 16 Format: 75cl
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