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comme aimait à le dire Franco Biondi Santi
il exprime des notes d'herbes aromatiques et un joli sillage minéral
Équilibré et intense
la charcuterie et les entrées au fromage
véritable ambassadeur de l'Albana dans le monde
riviera del garda classico doc spumante brut rose 2022 famiglia olivini W18-19-borgogna-bianchi comme aimait à le direCouleur rose brillant, avec un perlage fin et persistant, le nez montre immdiatement des parfums floraux et fruits trs dlicats, avec une fermeture qui rappelle le miel. En bouche, il a une bonne structure et de la fracheur. Les cpages utiliss pour cette mthode classique sont les mmes que ceux utiliss pour produire les plus clbres vins chiaretti du lac de Garde : des raisins typiques de la rgion qui sont cette fois ci traits selon la mthode classique.
