saint aubin rouge le ban 2022 domaine derain W21_loira est produit par macération des

est produit par macération des peaux pendant environ deux semaines

Blin est un Blanc de Noirs Extra Brut élaboré à partir de purs raisins de pinot meunier

La bouche exprime la jeunesse par un mélange réussi de fraîcheur et de structure

Duca di Salaparuta choisit de cultiver un cépage apprécié dans toute l'Italie : le Vermentino

ample et large

saint aubin rouge le ban 2022 domaine derain W21_loira est produit par macération desl'il, le vin est d'un rouge rubis profond. Le nez dgage un bouquet fruit de cerises et de prunes, avec une touche poussireuse et une lgre note de cacao. Dans la bouche, l'entre est solennelle. La gorge est soudain vive : les tanins sont cintiques, la fracheur tranchante. Tendu, quilibr. Finale pice. Le Saint Aubin Rouge "Le Ban" du Domaine Derain provient d'une parcelle situe sur la commune de Mercurey, en Cte Chalonnaise, au sud de la Cte de Beaune.