caractérisé par des étés chauds et secs
Les vignes d'où provient la cuvée des Grands Rangs sont situées sur la commune de Benais sur des terroirs sablonneux
Une acidité bien équilibrée apporte fraîcheur et vivacité
marquée par des notes de fruits noirs et de fines herbes méditerranéennes
Le Viognier est un cépage blanc emblématique
Côtes d'Auvergne, Terre & Laves, Maison Desprat Saint Verny, Sélection Bruno Quenioux pour BiBoViNo Nos vins caractérisé par des étés chaudsLa Ctes dAuvergne est une appellation mconnue (AOC depuis 2010) ; cest pourtant lun des plus anciens vignobles franais, et lun des plus importants jusquau 19e sicle. Dcim par le phylloxra au tournant du 20e sicle, comme lensemble du vignoble europen, il a t trs peu replant. Il connat depuis les annes 1990 un renouveau remarquable, car il recle un terroir trs particulier : situ aux pieds des volcans dAuvergne, les sols sont chargs de minraux