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C'est un Brut qui est produit selon les règles du Metodo Classico
In bocca è minerale
come anche le fasi della vinificazione e dellinvecchiamento sono eseguite con la massima scrupolosità
con ricordi di pera e camomilla a seguire
maturato per un anno in botti di rovere
valee d aoste doc sopraquota 900 2024 rosset terroir collection C'est un Brut qui estAlla vista ha un colore tipicamente paglierino. Il naso gioca fra richiami alla frutta esotica e il floreale, sviluppandosi con equilibrio ed eleganza. Queste caratteristiche si ritrovano con grande armonia anche in bocca, dove il timbro sapido e minerale, molto interessante. Il "Sopraquota 900" nasce da un vigneto, di oltre 30 anni, che, dai 900 metri di altezza sul livello del mare, sale ad oltre 1050 metri di altitudine. Un bianco di montagna
US$ 974.50
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