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La société Morita produit depuis 1903 des sauces soja à partir d’ingrédients japonais issus principalement de la région de Shimane où l’hiver rude et long est propice à la production de produits fermentés de qualité tels que les sauces soja
elles apportent une touche élégante et harmonieuse à la table
tels que le mirin et la sauce soja
utilisé depuis des générations pour assaisonner des légumes ou pour accompagner le riz
il incarne l’esprit du couteau multi-usage
Nori grillé (Yakinori) premium 21x19cm 50 feuilles aube La société Morita produit depuisNaturellement riches en vitamines, minraux et protines, ces feuilles de nori grilles Yakinori de qualit suprieure se distinguent par leur solidit et leur texture rsistante, parfaites pour la prparation de maki. Feuilles carres 21 19 cm en format professionnel de 50 feuilles.
