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et même racler des ingrédients
des tranches fines et des garnitures délicates
Appréciez l'artisanat raffiné avec ce couteau Santoku à la fois élégant et exclusif
Longueur de la lame : 240mm
Un choix incontournable pour une précision optimale dans la cuisine japonaise de haute qualité
Petty VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 120mm Finition:Polie et même racler des ingrédientsUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 25.00
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