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Tarte fine aux poires et amandes
Bettane et d’autres soulignent l’irrégularité mais reconnaissent des sommets absolus dans certains flacons
Ces grands vins en tonneaux sont pris en charge par les acquéreurs qui ont la délicate mission de les élever et de les mettre en bouteilles
De Castellane Brut 2006 - La Noblesse de la Maturité à Prix Doux
le vin conserve après plus de 15 ans une énergie vibrante et une colonne vertébrale étincelante
Château La Négly - Clos des Truffiers 2003 - Côteaux du Languedoc Aux Herbues Tarte fine aux poires etPrsentation du Domaine : Chteau de la Ngly et la cuve Clos des Truffiers Situ en Occitanie sur le prestigieux massif de la Clape, face la mer Mditerrane, le Chteau de la Ngly, men de main de matre par la famille Paux Rosset avec les conseils du clbre nologue Claude Gros, est l'un des domaines les plus rvolutionnaires et les plus rcompenss de tout le Languedoc. La cuve "Clos des Truffiers" (initialement vinifie sous l'gide du domaine mais issue d'une
