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fondée à Forlì en Émilie-Romagne et distribuée dans la restauration professionnelle de plus de 90 pays
Tu as déjà mordu dans une pizza napolitaine et senti ce contraste parfait : la croûte qui résiste une seconde
👃 Parfum : fruité et herbacé
et d'autres plantes que la recette garde secrètes
Pour un after-dinner plus gourmand
Cèpes Séchés Albalanga ‑ Saveur Authentique de la Forêt (400 g) Sauce fondée à Forlì en Émilie-RomagneQuand la fort pimontaise s'invite dans ta cuisine Tu ouvres le sachet et tu fermes les yeux. L'odeur arrive en premier terreuse, profonde, comme le sous bois d'Alba aprs une pluie d'automne. C'est a, un vrai cpe sch. Le Pimont, c'est la rgion des grandes motions gustatives truffe blanche, Barolo, Nebbiolo. Et au cur de ce terroir, Albalanga s'est spcialise depuis des dcennies dans la valorisation des champignons et truffes qui poussent autour d'Alba.
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