Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm 石 Pilier des cuisines professionnelles

Pilier des cuisines professionnelles

Faites de la cuisine un véritable plaisir avec ce magnifique et fonctionnel couteau japonais

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Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm 石 Pilier des cuisines professionnellesPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le