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Les couteaux de damas sont indispensables dans la cuisine et sont parfaits pour couper la viande et les légumes
aux taches et à la corrosion
Poids : 98g
Dureté (test de Rockwell) : 58 HRC
ce qui se traduit par de bonnes performances de plaquette et un affûtage durable
Couteau Damas de Chef Couteau Chef Les couteaux de damas sontDescription du Couteau Damas Les couteaux damas de chef sont parfaits dans la cuisine et sont parfaits pour trancher, couper en ds et couper en ds la viande et les lgumes. Cette variante du couteau de chef est plus efficace que le couteau de cuisine traditionnel. Aprs avoir utilis le couteau, nous vous recommandons de le nettoyer la main et de le scher immdiatement avec un chiffon. Aprs schage, enduire d'huile minrale ou de cuisson pour protger
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