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garni d’un tartare de thon cru fraîchement préparé
composé de fines lamelles de filet de bœuf sautées au wok avec des piments séchés
Un rouleau coloré et original mêlant des saveurs sucrées-salées : mangue juteuse
ravira les amateurs de saveurs sucrées-salées aux accents asiatiques
Sashimi saumon x3
307 Ebi Saumon 2025 nouveau menu garni d’un tartare de thonUn mariage dlicat entre la tendresse des crevettes ebi (crevettes cuites et lgrement sucres) et le fondant du saumon cru, servi sur du riz vinaigr ou en version sushi. Ce duo sduit par son quilibre entre fracheur iode, texture moelleuse et douceur naturelle. Idal pour une dgustation tout en finesse. Allergnes : Contient crustacs (crevettes), poisson (saumon), soja, ssame, bl (gluten).
US$ 12.00
US$ 35.90
US$ 27.90
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