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des gâteaux fruités ou des entremets glacés
des bonbons fourrés
sa précision et sa facilité d'entretien en font un accessoire incontournable dans toute cuisine
Sa forme carrée classique permet de réaliser des portions régulières et élégantes
Ce vinaigre balsamique italien IGP est idéal pour assaisonner vos salades
Lilly poire 1kg arôme pâtisserie des gâteaux fruités ou desPrparation en poudre aromatise la poire, spcialement conue pour la prparation froid de mousses, bavarois et desserts glacs. Rapide et facile utiliser, elle remplace avantageusement la glatine en feuilles. Stable la conglation, elle garantit des rsultats impeccables. La version neutre permet galement de stabiliser la crme liquide frache et de la rendre plus ferme une fois fouette.
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