Amandons de Cazette - 500g ss-ss-famille_mise-en-place 5%) sont cuites avec du

5%) sont cuites avec du sucre ce qui permet d'obtenir une pâte légèrement granuleuse

d’un blanc crème

Vous les utiliserez pour la recette du vacherin aux framboises

par exemple

Equatoriale noire est faite à partir de la sélection des meilleures fèves de cacao et d’une fabrication à l’ancienne qui fait de ce chocolat un met d’exception

Amandons de Cazette - 500g ss-ss-famille_mise-en-place 5%) sont cuites avec dulamandon torrfi. Cest le produit originel. Partiellement dpellicul il est dlicieux en apritif avec une coupe de Champagne par exemple ou en dessert croquer en buvant un caf. la diffrence des noisettes commercialises qui pour des raisons de stockage et de facilit dutilisation, sont systmatiquement stabilises (taux dhumidit ramen naturellement ou artificiellement 5 %), nos amandons sont travaills frais. Ils conservent ainsi toutes les qualits