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hygiène et efficacité dans les environnements de cuisine professionnelle
Poids net (kg): 119
Sol Renforcé et Antidérapant : Plancher en contreplaqué renforcé (12 mm) avec revêtement en résine phénolique striée
même en plein rush
Type d'appareil : Fry-Top gaz rainuré sur meuble ouvert (Construction stationnaire)
Hachoir Automatique Dadaux TX130 Auto premium hygiène et efficacité dans lesLe TX130 Auto est le hachoir de laboratoire haut de volume de la gamme Dadaux, quip d'un bras d'amenage qui alimente en continu la vis de hachage. Cette alimentation automatise permet d'atteindre un dbit thorique de 1600 kg h, sans intervention manuelle constante une solution pense pour les productions soutenues en boucherie industrielle et charcuterie. Pour qui ? Boucheries et charcuteries fort volume de production, ateliers de transformation
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