alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W12-13-est-veneto Sposa molto bene pesci saporiti

Sposa molto bene pesci saporiti dalle carni anche grasse

L’affinamento si svolge

con bella nota minerale

Le vin rouge "La Rina" de Fabrizio Iuli est produit à partir des raisins de la variété slarina

sur un fond agréablement floral

alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W12-13-est-veneto Sposa molto bene pesci saporitiGiallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale, anche erbaceo. Al palato colpiscono la sua elegante freschezza, una certa mineralit ed una vivace acidit che sfocia in una bella persistenza. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Sauvignon che vuole raccontare tutta la tipicit della tipologia e