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corteza de pan y levadura de cerveza
Idéal avec le poisson
Polyvalent à table
a récemment fêté son cinquantième anniversaire et reste l'un des vins les plus classiques de la tradition du Valpolicella et de la viticulture italienne en général
Il se marie bien avec les entrées et les plats de résistance comme les cannellonis au ragoût de veau et les viandes farcies
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