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Parties utilisées : La feuille (qui est également aromatique) et le fruit (la baie noire
Voici un descriptif détaillé pour mieux la connaître :
Préparations de Base Sucre vanillé maison
idéalement avec un risotto nature ou une purée de patates douces
ou déjà préparé en carpaccio) La base de la saveur 2 c
Vanille Bourbon de Sambava Madagascar Gourmet 18-20 cm Nombre:3 gousses tube en verre Parties utilisées : La feuilleVanille Bourbon de Madagascar La vanille de Madagascar est mondialement reconnue pour sa qualit suprieure et son profil aromatique distinct. Notre vanille est produite dans la rgion de Sambava, capitale mondiale de la vanille Taux d'humidit : 30 35% Taux de vanilline : 1. 8 2. 4% Caractristique Dtails Nom Botanique Vanilla planifolia Appellation Vanille Bourbon (cette appellation dsigne la vanille cultive dans l'Ocan Indien : Madagascar, Comores,
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