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per almeno 6 mesi
caractérisé par la présence de Löss
et à l'autre une minéralité et une fraîcheur qui prolongent la persistance et le caractère de ce vin
Il se termine par une finale sur le fruit
Ottenuto da uve Barbera coltivate nella Langa albese
alpi retiche igt botonero 2024 mamete prevostini Natale-12nov-21dic-sconto30 per almeno 6 mesiRosso rubino brillante. All'olfattiva i sentori floreali di violetta e rosa sono seguiti da decisi toni fruttati, che richiamano la ciliegia, il ribes, la fragola e il lampone. All'assaggio dimostra di essere fresco ma equilibrato, di buon corpo e dotato di una altrettanto buona lunghezza. Dopo un'attenta e accurata selezione delle uve di nebbiolo, per cui vengono eliminati tutti gli acini non integri o colpiti da botrytis, le uve stesse sono pressate
