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Ce sirop concentré est composé de gingembre noir
il est devenu l’outil indispensable de la cuisine japonaise comme occidentale
spécialement conçu pour la découpe de légumes
Le manche octogonal et la virole en corne de buffle d’Asie assurent une prise en main stable et agréable
où le sucré de la mikan équilibre l’acidité des autres agrumes et le puissant de la sauce soja
3 tasses ichimatsu en céramique et plateau en cèdre teint à l'indigo mugicha Ce sirop concentré est composéEnsemble unique compos dun plateau en bois de cdre teint lindigo et de 3 tasses cubiques en cramique dcores du motif traditionnel japonais ichimatsu carreaux. Ce set est parfait pour prsenter trois types daliments ou autres mets avec lgance.
