Sébaste à l’huile piquante Même les plus sceptiques seront

Même les plus sceptiques seront confondus

une épice de notre flore d'ici qui présente des notes de cumin

c'est marier le meilleur du patrimoine culinaire québécois

ainsi que le carvi sauvage

Amalgamer le bourgot à la bisque de homard

Sébaste à l’huile piquante Même les plus sceptiques serontLe sbaste atlantique est une espce de poissons de fond emblmatique du golfe du Saint Laurent qui fait son grand retour dans les eaux de notre majestueux fleuve. Quelle belle opportunit pour Chasse Mare de poursuivre sa mission de valoriser les richesses du Saint Laurent. Agrmente d'une huile de tournesol dore, lgre et neutre, cette recette met en avant le poisson et lui permet d'exprimer pleinement toutes ses saveurs. Prpar et mis en conserve la main