Couteau de Boucher du Diable Couteau Santoku Un soin particulier apporté à

Un soin particulier apporté à sa conception vous donne la beauté et la fonctionnalité d'un design classique

Cette lame damas présente une belle lame peinte avec les caractéristiques de l'acier Damas avec un manche en palissandre

Contrairement aux matériaux traditionnels comme le bois ou le plastique

Une poignée repensée et une multitude de nouveautés pour les passionnés de cuisine

puis traitées thermiquement pour atteindre les 62 HRC

Couteau de Boucher du Diable Couteau Santoku Un soin particulier apporté àDescription du Couteau de Damas Ce couteau de boucher du diable est conu pour couper la viande, la graisse et dplacer les articulations ainsi que pour nettoyer le poisson. Les lames Damas ont des artes de coupe extrmement prcises. Construit sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches et combin avec une alternance d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la rouille et a une duret Rockwell unique de 60. Cet acier est