Corton-Charlemagne 1994 - Maratray-Dubreuil Anne et Hervé Sigaut Bouche merveilleuse où tout fond

Bouche merveilleuse où tout fond avec grâce et nuance et s'achève aérien

Présentation de la maison Fonseca

biens fondus mais il en reste

Poularde ou chapon à la crème et aux morilles

Côtelettes d’agneau grillées au romarin

Corton-Charlemagne 1994 - Maratray-Dubreuil Anne et Hervé Sigaut Bouche merveilleuse où tout fondPrsentation du domaine : Le Domaine Maratray Dubreuil est une proprit familiale emblmatique situe Ladoix Serrigny, en Bourgogne. Le domaine exploite une quinzaine d'hectares rpartis sur des appellations prestigieuses telles que Ladoix, Pernand Vergelesses, Aloxe Corton, et surtout les grands crus de Corton et Corton Charlemagne. Millsime 1994 en Bourgogne : 1994 a t une anne relativement difficile pour les vignerons en Bourgogne, avec des vendanges