Shio Ponzu - Ponzu Blanc 360 ml pâte de sésame noir ce miso est non pasteurisé

ce miso est non pasteurisé : le sel et les acides organiques issus de la fermentation assurent naturellement la conservation et préservent l'intégrité des arômes

Il est combiné à du sucre et du vinaigre de pomme

sans ingrédient ajouté

Son goût est très apprécié

Pour nettoyer les tâches ordinaires

Shio Ponzu - Ponzu Blanc 360 ml pâte de sésame noir ce miso est non pasteuriséLe ponzu est une sauce trs apprcie et trs rpandue au Japon pour son got, la fois frais, profond et riche en umami. Contrairement aux ponzu habituels qui combinent la sauce soja, le dashi et un agrume japonais, le ponzu blanc est ralis sur une base de vinaigre de riz, sans sauce soja, do sa couleur claire. Il contient galement du dashi de kombu, du jus de yuzu et du jus de sudachi de Shikoku. Sans additif et sans conservateur, il a un bel quilibre