Safran en poudre - 10g ss-ss-famille_conserves-de-poissons ce produit colore d’un vert

ce produit colore d’un vert intense et apporte une saveur fruitée végétale

Il rend les préparations de chocolat plus fluides

de verrines

Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus remarquables

Le nez exprime d’emblée de fortes notes douces marquées par d’envoûtantes senteurs de cannelle et de muscade sur un fond plus brûlé de caramel-chocolat

Safran en poudre - 10g ss-ss-famille_conserves-de-poissons ce produit colore d’un vertLe safran Mdelys est une pice rouge vif au got prononc. Originaire du Moyen Orient, le safran est une des pices les plus rares et les plus chres. Extraite de la fleur dun crocus, son arme est trs recherch pour son got doux amer que vous pourrez retrouver dans de nombreux plats traditionnels tels que le tajine, le ragot, le couscous, les noix de Saint Jacques poles au safran ou un velout de potiron au safran. A ajouter galement dans certaines