il "Rosso Roccafiore" di Roccafiore è vino da abbinare a primi piatti di grande gusto
estremamente gastronomico e che si muove con disinvoltura a tavola
Antichissima roccaforte eretta a difesa di Firenze fin dall'Anno Mille
pasta con sughi a base di pesce
alle cozze e alle ostriche
alto adige pinot nero doc 2025 kettmeir W4041_sconto10 il "Rosso Roccafiore" di RoccafioreRosso rubino il colore, luminoso, chiaro e limpido. Il naso puntuale e preciso, sorretto in particolare da intesi sentori di frutta a bacca rossa. In bocca risulta essere coerente con l'olfatto, e si dimostra morbido, scorrevole, fine e persistente. Grande classico del territorio dell'Alto Adige, il pinot nero un vitigno che, se saputo interpretare e valorizzare, regala vini dal fascino irresistibile. Lasciato riposare per circa sei mesi in botte