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cette viande offre une texture fondante et une saveur subtile qui se prête à de nombreuses préparations

offre une viande savoureuse que la maturation en chambre froide sublime avec justesse

Le Tomahawk Rubia Gallega maturé est une pièce spectaculaire

Nos chipolatas de porc et veau sont préparées dans nos ateliers

du rôti au rub barbecue

Côte à l'os Charolaise maturée 4 à 8 semaines lièvre cette viande offre une textureMorceau mythique et best seller essayer sans hsiter. La cte l'os Charolaise mature 4 8 semaines est une pice gnreuse, dont la maturation en chambre froide rvle toute la noblesse de cette race franaise emblmatique. Un incontournable pour les vrais amateurs de viande sur l'os. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.