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bresaola au citron
frotté à l'ail
Cette odeur sombre
à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
Au four domestique à 250°C sur pierre réfractaire
Farine Type 00 Caputo – Sac (5 kg) Carte cadeau bresaola au citronLa farine des pizzaolos napolitains, dans ta cuisine Tu as dj mordu dans une pizza dont la pte tait la fois lgre, craquante en dessous et are l'intrieur ? Ce n'est pas de la magie c'est de la Caputo. Mulino Caputo, c'est Naples, Via dei Tribunali, depuis 1924. Trois gnrations moudre du bl pour les pizzerias du centre historique, l o la pizza napolitaine est ne. Leur Tipo 00 Classica celle que tu as dans les mains affiche 11,5 % de protines et un W
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