Santoku Blue Super Revêtement Inox Suname Manche en Buffle et Ébène 165mm Sakai City Coton Gardenia (Dos)

Coton Gardenia (Dos)

刃付け (Aiguisage) ：五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)

ce fourreau noir est doté d’une cheville de maintien

garantissant un ajustement sûr et parfaitement adapté à votre Deba de 165 mm

et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm

Santoku Blue Super Revêtement Inox Suname Manche en Buffle et Ébène 165mm Sakai City Coton Gardenia (Dos)"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices