Nakiri Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Petty rotary cutting

rotary cutting

La taille de 300mm est idéale pour couper de longues et fines nouilles utilisées dans les udon et soba

Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"

et nous n’accepterons ni échange ni retour

vous pourrez découper sushi et sashimi avec une précision sublime

Nakiri Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Petty rotary cuttingPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.