Cours d'aiguisage en ligne (enregistrement) - 3 heures Twin par un menuisier qui fabrique

par un menuisier qui fabrique des blocs de boucher depuis plus de 30 ans

Poids du couteau : moyenne

Ces aciers sont très durs et résistants et gardent le tranchant très longtemps

Rangez votre surface de travail dans un environnement propre et sec

Les encoches dans la soie permettent une prise solide de la lame dans le manche

Cours d'aiguisage en ligne (enregistrement) - 3 heures Twin par un menuisier qui fabriqueDure de la sance : 3 heures Cot : 15$ + taxes Animateur : Philippe Mayer, propritaire de lAiguisoir Lieu : Chez vous! : ) OBJECTIF : Transmettre les connaissances et techniques de base ncessaires laiguisage efficace et conomique de couteaux sur pierres eau. Ce cours est destin aux cuisiniers.res professionnels et toutes personnes intresses l'aiguisage de couteaux divers (Japonais, occidentaux, de chasse et pche, etc.). Les personnes intresses pourront