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fermentation
“towers of lobsters”
avec un niv
Autant de questions que se pose bien souvent l'amateur de vin
des marchés historiques et toute l’âme artistique de la cuisine parisienne
Exploring the World of Japanese Craft Sake: Rice, Water, Earth Changement climatique fermentationAuteur: NANCY MATSUMO, MICHAEL TREMBLAY diteur: Tuttle Langue: Anglais Date de publication: 05 2022 Nombre de pages: 256 Dimensions: 17 x 23 cm Poids: 765g Format: Couverture souple ISBN: 9784805316511 Prsentation: Rcipiendaire du James Beard Media Award Revendiquant le titre du meilleur livre dans la catgorie Boisson sans recettes * *Top 10 des nomins du prix Spirited de la Fondation Tales of the Cocktail* Ce superbe guide vous invite dans l'histoire
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