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maturité parfaite et acidité nette
Insolite Chardonnay 2005 - Côteaux Champenois - J
Le poulet au Vin Jaune
a donné des vins d'une grande finesse
élaborée en réponse aux goûts évolutifs du XIXe siècle
Château Trotanoy 2003 - Pomerol Gros-Frère-et-S?ur maturité parfaite et acidité netteTrotanoy 2003 Pomerol Savez vous d'o vient le nom Trotanoy ? En vieux franais, "trop anoi" ou "trop ennuie" signifie la lassitude du travail de la terre. Le domaine d' peine plus de 7 hectares, est situ sur une des parties les mieux exposes du clbre plateau de Pomerol. Les tablissements Jean Pierre Moueix (Latour, Lagrange, Belair Monange, Dominus, etc) en ont fait l'acquisition en 1953. La mixit des sols confre au vin de la puissance et de la
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