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Continuez avec le surprenant tarama au caviar servi sur les biscuits Croustissian® au seigle
le séchage
avec des notes voluptueuses de café et de bois
Dans le souci de préserver une qualité constante tout au long de l'année
de fruits secs et de terroir
Foie Gras d'Oie entier Mi-cuit Format:880 g Continuez avec le surprenant taramaLe foie gras d'oie mi cuit Petrossian est prpar depuis 30 annes dans un respect strict de la tradition. D'abord vendu uniquement dans la boutique historique parisienne, le foie gras est disponible l'achat en ligne. Ce mi cuit est simplement pasteuris, c'est dire cuit cur entre 70 et 85 C seulement. Il conserve ainsi toute sa fracheur, ses armes et son moelleux.
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