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LES MOTS DE SATRIALE : CITRONNÉ
constituent au total un vignoble de 19 ha consacré avant tout au rouge (90 %) avec des cépages typiques de la région et des variétés internationales : blauer zweigelt
par exemple les cuvées Sous le Végétal à Samos avec Jason Ligas
autrefois couvert de vignes
Le but étant de réduire au maximum l’empreinte écologique de mon activité professionnelle
COULEURS RÉUNIES Blanc LES MOTS DE SATRIALE :MAS COUTELOU TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : LANGUEDOC FRANCE CPAGES : SYRAH, GRENACHE VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2019 ALCOOL : 15 ___ METS : LASAGNES OU CTES D'AGNEAU LES MOTS DE SATRIALE : ROUGE SPONTAN AVEC UN BEL QUILIBRE ENTRE FRUITS ROUGES ET CUIR, MAGNIFIQUE BUVABILIT ACCOMPAGNE DE LONGUEUR ET D'UNE JOLIE ACIDIT LA FINALE ___ DOMAINE Le domaine est certifi bio depuis 1987, ctait lpoque une volont de revendiquer la possibilit de cultiver
