AKASHI-TAI - Shiraume Ginjo Umeshu - 14% Cocktail & Mixologie Une finesse de sélection pour

Une finesse de sélection pour sublimer la récolte 2003

le dieu de l'étoile polaire

Sa maturation en fûts de Bourbon puis de Sherry Oloroso sur un total de douze ans vient renforcer son caractère marqué par un fruité intense

comme le Martini

parfaite pour une dégustation pure ou pour apporter une note fruitée à des cocktails et desserts

AKASHI-TAI - Shiraume Ginjo Umeshu - 14% Cocktail & Mixologie Une finesse de sélection pourL'Umeshu est une liqueur de prune japonaise extrmement rpute et trs populaire l't dans le pays. "Ume" signifie prune. Deux annes et demi sont ncessaires pour produire cette liqueur la fracheur ingale ! Les prunes macrent six mois dans un Sak Junmai avant un repos en cuve de deux annes. La dgustation est un bouquet voluptueux de cerises confites et de prunes laisse place une bouche douce et suave, avec de genereuses notes de prune et damande. La cuve