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Les tanins ont totalement fondu
L'étiquette présente de légères taches et quelques traces de rouille sur le verre
est réputée pour produire les vins les plus fins
Le "Domaine Leroy" détient 9 parcelles en appellation grand cru
très sensuelle au toucher et reconnaissable entre mille grâce à son relief signature constitué de petites alvéoles ciselées dans le verre noir
Chassagne-Montrachet 2014 "Les Ancegnieres" - Pierre-Yves Colin-Morey Henri Maire Les tanins ont totalement fonduPrsentation du Domaine Pierre Yves Colin Morey Pierre Yves Colin Morey (souvent abrg PYCM) est devenu en quelques annes le "vigneron culte" de Chassagne Montrachet. Fils an de Marc Colin, il a cr son propre domaine en 2005. Sa mthode est rigoureuse : pas de btonnage, levage en fts de 350 litres pour prserver la fracheur, et bouchage avec de la cire pour viter toute oxydation prmature. Ses vins sont aujourd'hui parmi les plus recherchs au monde pour
