Élaboré à partir de macération pelliculaire (avec la pelure)
est plutôt léger et semble ainsi parfait pour l'apéro
mélasse verte
Vin blanc vieilli en fût de chêne
Au nez : pointe de lime
La Parcelle 2021 - Cidre de la Cidrerie Milton Boeuf Élaboré à partir de macérationLa Parcelle 2021 Cidre de la Cidrerie Milton en bref : Varits : Belle de Boskoop, Cox Orange Pippin, Pinova, Kingston Black, Muscadet de Dieppe, Pitmaston Pinneaple, Bulmers Normand, Devinette, Porters Perfection, Bilodeau, Banane amer, Douce de Charlevoix, Chesnut Crabe, Gravenstein, Harrisson, Winter Banana, Winesap, Crimson Crisp, Ashmead Kermel, Golden Nugget, Northern SPV, Pomme grise. en bouche : Citronn. Poire. Tannique Au nez : pointe de lime,