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mais étant issu de la Chiavennasca (Nebbiolo)
Le vin présente un bouquet très intense de fruits comme les cerises
Le Ripasso est en fait un Valpolicella qui une fois vinifié est « passé » dans le marc de l’Amarone
Arômes puissants et complexes
débordante de fruits qui laisse ensuite la place à une complexité impressionnante d'épices
Sfursat della Valtellina DOCG Glera mais étant issu de laCe vin daltitude est issu dune vinification laborieuse qui consiste scher les grappes avant den extraire le jus. On obtient un vritable nectar dune rondeur incomparable. Les aromes de fruits compots sajoutent une bouche dense et soyeuse avec une longueur sans fin.
