Brut nature Triptyque, Champagne Stroebel lmlus Vinifié sans intrants

Vinifié sans intrants

Cuvée parcellaire issue du lieu-dit Bildstoecklé à Husseren-les-Châteaux

Vin orange

cépage Serine et Viognier

fermentation par levures indigènes en cuve inox

Brut nature Triptyque, Champagne Stroebel lmlus Vinifié sans intrantsChampagne brut nature, cpages 50% Meunier, 30% Pinot noir et 20% Chardonnay. 3 millsimes et 3 terroirs. Champagne fin, lgant et structur. Le nez voque : les agrumes mrs, les fruits blancs, les zestes, avec une dimension crayeuse et lgrement saline. La bouche est prcise et vibrante : matire fine, bulle discrte, finale tendue et longue. Un champagne qui gagne tre servi dans un verre vin plutt quune flte.