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une pointe plate et un dos plus épais
Profitez de la tranquillité d’esprit offerte par une protection haut de gamme
Longueur de la Lame : 165mm
large et légère en fait un outil idéal pour découper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles
son tranchant exceptionnel est parfait pour trancher des protéines délicates
Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 195mm Blue steel #2 une pointe plate et unLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 125.00
US$ 83.30
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