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Le nez offre une large palette aromatique de fruits rouges et de vanille
ce 2017 est une bombe
J'ai dégusté du Clos Saint Jacques avec peut-être plus de finesse par le passé et il n'avait pas tout à fait ce "je ne sais quoi" dont ont fait preuve les plus grands millésimes
40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier également
On apprécie particulièrement la texture soyeuse du vin
Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Les Clos 2020 Blanc 0.75 Ltr Le nez offre une largeBouquet charmeur avec un fruit tonnant et un bon caractre minral. La bouche puissante et bien constitue ne manque ni dlgance ni de rondeur
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