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Longueur maximale de la lame : 240mm (Avec gaine en bois)
C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques japonaises traditionnelles
Protégez votre couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille
Kiritsuke knives are one of the few multipurpose traditional Japanese blades
Le couteau Sabaki est conçu pour découper la viande
Petty AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 135mm Blue steel #1 Longueur maximale de la lameDcouvrez lexcellence de lartisanat japonais avec le Petty AUS 10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 135 mm. Sa lame emblmatique en acier Damas martelage Tsuchime offre une puissance de coupe exceptionnelle, tandis que son luxueux manche en Yaki Urushi assure une prise en main confortable et raffine. Une pice dexception pour une performance ultime, pense pour les amateurs exigeants comme pour les professionnels. Indispensable dans les cuisines
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