décorer avec des fleurs en sucre
Sécurité Alimentaire : Résistant à des températures de -60°C à +230°C
de la pâte à sucre ou toute autre décoration comestible pour lui donner vie et éblouir vos convives
Ganache : appliquez tant que la ganache n'a pas cristallisé complètement
Résistant et Polyvalent : Adapté pour une utilisation au four
Moule Kiku Mousse Chocolat décorer avec des fleurs enMoule Kiku 70, fleur chrysanthme Le moule Kiku 70 sinspire du chrysanthme japonais (kiku), avec un motif floral dlicat. Chaque cavit (5,8 cm, hauteur 3,7 cm) donne une portion individuelle raffine, alliant finesse du dessin et rendu net. Caractristiques Motif floral inspir du chrysanthme Cavit 5,8 cm x hauteur 3,7 cm Portions individuelles au relief prcis Silicone platine, 60 C +230 C Applications et finitions Un motif floral net pour les entremets