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frais et prêt à boire mais en même temps intrigant et satisfaisant

ils sont ensuite fermentés pendant environ 35-40 jours en fûts de chêne

où les raisins sont ensuite laissés à vieillir sur les lies pendant quelques mois

Le Barbara del Monferrato Superiore "Barabba" accompagne délicieusement les plats principaux de viande

les tagliolini aux palourdes et aux courgettes

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