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L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans l’endommager
Tous nos manches en plastique marin sont fabriqués à partir de plastiques recyclés
Après une utilisation prolongée d'une pierre à aiguiser
Le fourreau Saya est livré avec une goupille permettant de verrouiller la lame à l’intérieur du fourreau
Épluchez avec précision et procurez-vous la grandeur culinaire
Santoku VG-1 Damas Manche Occidental Noir 170mm 山脇 L'épaisseur et le poids de"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
