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Le ginjo est un saké délicat à l’arôme discret du fait d’un pourcentage de polissage du riz important
La finition brute de forge lui donne un caractère artisanal unique
mais aussi parfaite pour vos repas quotidiens
renforcé par son manche octogonal et sa virole en corne de buffle d’Asie qui assurent équilibre et confort en main
parfumée et légèrement piquante
Sel au yuzu 38 g japon Le ginjo est un sakéCe sel au yuzu est produit partir deau sale extraite dune carrire vieille de plusieurs millions dannes. En rsulte un sel trs doux qui complte parfaitement la lgre amertume des corces de yuzu.
