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Composition du manche:Ebène
tandis que chaque lame est rectifiée avec précision
Cette variante du couteau de chef est plus efficace que le couteau de cuisine traditionnel
Sa composition en acier Damas en fait un couteau robuste et durable
Lame Damas : 73 couches d'acier - VG10
Couteau Kotai Gyuto Aiguiseur Couteau Composition du manche:EbèneDescription Couteau Japonais Les couteaux de chef sont trs importants dans la cuisine et sont impeccables lorsqu'il s'agit de couper la viande et les lgumes. Cette variante du couteau de chef est plus performante que les couteaux de cuisine traditionnels. Aprs avoir utilis le couteau, nous vous recommandons de le nettoyer la main et de le scher immdiatement avec un chiffon. Aprs schage, enduisez l'acier d'huile minrale ou alimentaire pour viter une
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